La dieta mediterranea festeggia l’anniversario del suo riconoscimento Unesco

    Maria Grazia Caso

    Il 16 novembre 2010 la dieta mediterranea diventava patrimonio dell’umanità. Il Cilento è  uno dei luoghi oggetto di studio  su questo modello alimentare sano che si unisce ad uno stile di vita legato a fattori d’indennità  culturale  che attraverso la saggezza e i ritmi lenti anti stress fanno registrare fenomeni di longevità in linea con le zone blu del mondo.