Autore:

    La lezione dei centenari delle zone blu.
    Il patrimonio genetico delle zone blu – Sardegna.
    Educare i ragazzi ad un corretto stile alimentare
    A 17 anni dalla scomparsa di Ancel Keys i nuovi studi sulla dieta mediterranea .
    La pizza impastata con l’acqua di sole
    lo stile cilentano è ancora  modello di benessere ?
    Breviario Mediterraneo di Predrag Matvejevic. Omaggio al grande “filosofo del Mediterraneo”
    Nel segno del Pane – le produzioni del Mediterraneo Video Festival
    Ozio creativo. Conversazione con Maria Serena Palieri
    L’otium e il tempo dilatato di Ida Budetta